2024年11月22日金曜日

11月22日(筋)に念願のケーキ作り🍰



数年前に息子と2人で作ったスコップ

ケーキ🍰が忘れられず…いつか

何かのタイミングで作ろうと決めて

いました。それが「今日」でした。

スーパーでカステラ、生クリーム、

バナナやカットフルーツ等を購入し

妻が帰宅するまでに見事完成!😋




今回は豆乳の生クリームにグラニュー糖を少し混ぜ、息子が機械に頼らず手の動きだけで

ふんわりしたホイップを完成させました。彼なりにこだわりがあるようです。

甘すぎずサッパリしているのでケーキがすすむ君です。

1辺30㎝ぐらいの器なので、翌日もたっぷりいただくことができました。

2日目はカステラに生クリームがしみ込んでいたので2度美味しいとはこういうことだと…

実感し、年度内にはもう一度作ろうと決意したのでした。

 

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