数年前に息子と2人で作ったスコップ
ケーキ🍰が忘れられず…いつか
何かのタイミングで作ろうと決めて
いました。それが「今日」でした。
スーパーでカステラ、生クリーム、
バナナやカットフルーツ等を購入し
妻が帰宅するまでに見事完成!😋
今回は豆乳の生クリームにグラニュー糖を少し混ぜ、息子が機械に頼らず手の動きだけで
ふんわりしたホイップを完成させました。彼なりにこだわりがあるようです。
甘すぎずサッパリしているのでケーキがすすむ君です。
1辺30㎝ぐらいの器なので、翌日もたっぷりいただくことができました。
2日目はカステラに生クリームがしみ込んでいたので2度美味しいとはこういうことだと…
実感し、年度内にはもう一度作ろうと決意したのでした。
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