「おうちごはん」ついに我が家で手打ちうどん作り

本日は妻が１日中仕事のため、

昼からは男２人で留守番状態…

妻から夕飯のリクエストがあり

人生初の「手打ちうどん」づく

りにチャレンジ　＼(^o^)／






薄力粉や強力粉を混ぜ、しばらく馴染ませてから息子が２０分間、足でフミフミ・・・

またしばらく馴染ませた後、いよいよ打ち粉をしながら伸ばして切る作業　😊

ほぼ、息子がメインで頑張ってくれました。



「丸亀製麺」も足で踏んでるの？　３人分だけでも大変だよ！　と文句を言いながらも、

なかなかの出来栄えに感心感心

３人で口いっぱいに頬張りながら、あっという間に完食させていただきました。