見てください！ この優雅な景色を・・・
感じてください！この穏やかな時の流れを・・・
この度ご縁をいただいた方が丹精込めて
作られたオープンデッキで美味しいコーヒーを
いただいてきました。 (*^^)v
ランチには地元おすすめの「スパカツ」
大盛りは大変なことになるようなので
普通盛りでもこのボリューム！
少し焦げたパリパリの食感がたまりません。
大勢の方々が集まってくれました。
自己管理能力に気づく時間を共有しながら
１０のステップを確認、実技は少なかったですが
何卒お許しください。
終了後は楽しみにしていた「ザンギ」タイム
北海道では、鶏肉を醤油とニンニクなどの
調味料で味付けし、片栗粉及び小麦粉を混ぜ
て揚げたものの呼び方で、釧路式ザンギでは
独自のたれをつけて食べるようです。
写真は骨付きと骨なし、皆さんはどちらがお好みですか？
正直、「うんめぇ～♪」という感じで、ビールとめちゃくちゃ相性がいいというのもうなずけます。
発祥の店である専門店では、なんとお酒とザンギだけがメインメニューという１本勝負！
ブレずに信念を貫いている感が伝わってきました。 から揚げの概念が変わったかも （*^_^*）
すっかり暗くなり、釧路空港に戻ってきました。
楽しい時間はあっとういう間です。
村の守り神であるシマフクロウ・・・
迫力満点です。
こちらは湿原の神であるタンチョウ・・・
優雅に舞っています。
消防学校教官時代から多くの刺激と出番を
いただいております釧路の守護神Ｙさんです。
素敵な時間を本当に有難うございました。
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